3分要約 健康寿命をのばす食べ物の科学 佐藤隆一郎 要約
食生活が健康に与える影響が大きいことは誰もが感じていることですが、結局のところどのような食生活をすればよいのか？わからない人も多いと思います。科学的にも明確な答えがあるわけではありませんが、ある程度の方向性は示され始めており、生化学の研究である筆者によって「健康寿命をのばす食べ物の科学」を知ることができる本になっています。
生物
3分要約 3分要約 芸術的創造は脳のどこから産まれるか？ 大黒達也 要約
芸術的な創造と聞くと、論理的な解釈などできないと感じる人は多いと思います。しかし、近年の脳科学の発展で、徐々に人が創造的な発想をするメカニズムを解析しようという試みが多くみられています。本書では音楽の神経科学の専門家である筆者が、脳の潜在記憶から「芸術的創造は脳のどこから産まれるか？」を知ることができる本になっています。
3分要約 科学者たちが語る食欲 デイヴィッド・ローベンハイマー 要約
我々の食生活は加工食品などの流通で大きくゆがみ、肥満などの症状で表れています。そのカギとなっているタンパク質を中心になぜこのようなゆがみが発生してしまったのか、「科学者たちが語る食欲」を通じて、どのような食生活を送るべきかなのか知ることができる本になっています。
3分要約 寿命ハック 死なない細胞、老いない身体 ニクラス・ブレンボー 要約
老化を避けることはできていませんが、研究が進み少しづつ老化のメカニズムと避ける方法がわかりつつあります。老化を防ぐ方法も様々な手法が検討されています。誰もが避けたい老化の研究の最前線とどうすれば寿命をハックできるかを知ることのできる本になっています。
3分要約 絶滅動物は甦らせるべきか ブリット・レイ 双葉社 要約
遺伝子技術の発展はめざましく、これまでSFでしかなかったようなことの実現が可能になってきています。その一つは絶滅種を復元することで、本書では絶滅種の復元の手法や世の中に与える影響が書かれています。遺伝子技術のように影響の大きい技術で何をするかは一般の人も決定の環に入る必要があり、知っておきたい内容が書かれています。
3分要約 こうして絶滅種復活は現実になる エリザベス・D・ジョーンズ 要約
絶滅した古代生物のDNA探索は1980年代に生まれ、SF的アイデアから実際の研究分野へと発展してきました。この分野はジュラシックパークによって現実性の低い段階から大きな注目を浴びてきました。絶滅危惧種を復活方法や科学とメディアの結びつきについて知ることのできる本になっています。
テクノロジー ゲノムの子 石原理 要約
21世紀の最重要キーワードの一つはゲノムであり、医学生物学の研究から様々な臨床応用にも利用されることで大きな注目を浴びています。ゲノム医療はこれまでの生命の概念を変え可能性もあり、多くの人がゲノムに対する知識を深める必要があります。日本や世界ゲノム医療の現状や課題について知ることのできる本になっています。
3分要約 目的に合わない進化（下）アダム・ハート 3分要約
我々が現代から感じるストレスの多くは適応してきた環境と現代の環境にギャップがあるために起こっています。下巻ではオンラインでの社会性、暴力性、アルコール、ギャンブルへの依存、フェイクニュースを信じる理由などがなぜ「目的に合わない進化」によってもたらされたのかを知ることができます。自分達に限界があることを知り、受け入れることで不適合を乗り越えるための知識を得ることのできる本になっています。
3分要約 変異ウイルスとの闘い 黒木登志夫 3分要約
コロナ禍も少しづつ沈静化しつつあるが，今後も，さらなる変異や新たなパンデミックは発生する。コロナ禍で得た教訓を今後も生かすためにはコロナに対する正しい理解が不可欠である。「変異ウイルスとの闘い」を通じてウイルスやワクチンなどについて正しい理解を得ることのできる本になっている。
3分要約 昆虫食スタディーズ 水野荘 3分要約
3分要約昆虫食はなぜ注目されるのか 環境負荷の大きい家畜に代わるタンパク質源として大きな注目を浴びている。害虫として駆除するのではなく、生物資源として利用することができれば持続可能な社会へのきっかけとなり得る分野である。昆虫食にはどんなメリ...