3分要約 ハーバードが教える最高の長寿食 満尾正 要約
健康長寿のためには食事を見直し、老化の加速を防ぐことの重要性は増加しています。和食は健康に優れていることが明らかになっていますが、食生活の変化もあり、日本人でも健康的な食事ができているわけではありません。健康的な食事の重要性やなぜ、和食が健康に良いのか、実際に何を気を付けたら良いかを知ることができる本になっています。
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